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4月3日甜味剂/代糖板块较上一交易日下跌0.03%，晨光生物领跌。当日上证指数报收于3296.4，上涨0.72%。深证成指报收于11889.42，上涨1.39%。甜味剂/代糖板块个股涨跌见下表：
从资金流向上来看，当日甜味剂/代糖板块主力资金净流出7683.82万元，游资资金净流入2317.25万元，散户资金净流入5366.57万元。甜味剂/代糖板块个股资金流向见下表：
北向资金方面，当日甜味剂/代糖板块北向资金持股市值为6.0亿元，减持514.86万元。其中增持最多的是莱茵生物，增持了36.26万元。减持持最多的是太阳纸业，减持了543.5万元。甜味剂/代糖板块北向资金持股变动明细见下表：